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天津丼 
2009.07.02 Thu 23:10
天津丼

前回紹介した「美味しんぼ」でいろんなおいしい中華料理を食べたのですが、僕が一番興味を持ったのが、天津丼(天津飯)です。
関西ではかけられているあんに醤油が入っているのに対し、関東ではケチャップが入っているため、写真のように赤色なんです。
食べると甘酸っぱい。全然関西の味とは違いますが、こっちもアリですね。
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