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旭川らぅめん 青葉(北海道) 
2006.10.25 Wed 23:57
旭川らぅめん青葉

あさひかわラーメン村」で「旭川らぅめん 青葉」という店で食べました。ここは昭和22年に屋台から始まったという旭川ラーメンの老舗で、豚骨や鶏ガラ、利尻昆布、鰹節などを使ったスープが特徴だそうです。僕は醤油ラーメンとミニいくら丼を頼んだのですが、麺は太めのちぢれ麺で醤油スープによく合ってました。海苔にタコの絵と文字が書いてあったのが面白かった。
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